摘要:一、材料与方法 1.材料 (1)池塘条件及配套设施:鳖池排灌方便,水质清新,不受污染,水深0.4~1.Om,面积从几十平方米到三千多平方米不等,底质为黄红泥土,淤15~20cm,四周砌围墙,防逃防偷,在围墙内侧留占水面积1/10的空地供黄沙鳖晒背,在池塘四周设
一、材料与方法
1.材料
(1)池塘条件及配套设施:鳖池排灌方便,水质清新,不受污染,水深0.4~1.Om,面积从几十平方米到三千多平方米不等,底质为黄红泥土,淤15~20cm,四周砌围墙,防逃防偷,在围墙内侧留占水面积1/10的空地供黄沙鳖晒背,在池塘四周设置饲料台。
(2)苗种:选择的苗种体格健壮、无伤,体圆形、背部有花纹,脊柱隆起,腹部淡红色,有14~16个黑斑。苗种为当地繁育,培育至15~30g后陆续放入池塘饲养。
(3)饵料:野生黄沙鳖主要摄食水生昆虫、小鱼虾、小蝌蚪、螺蚌、动物尸体等动物性饵料,人工养殖时如投喂人工配合饲料比例偏大,鳖生长快速,造成鳖肉质口感差,味道不好。因此本试验根据黄沙鳖的食性特点和结合本地实际情况,投喂来源广、资源丰富的福寿螺、杂鱼、小虾等鲜活动物性饵料,不投喂人工配合饲料,以提高养殖黄沙鳖的品质和经济效益。
2.方法
(1)耙烂沤熟底泥:由于鳖胆小,鳖苗放入池后因环境改变受惊而乱爬乱潜,若底泥不烂熟,鳖极易在爬行和潜泥过程中划伤皮肤,感染病菌而发病。因此,放苗前先注水10-15cm,浸3~5d,用铁耙耙平耙烂底泥,沤8~lOd,待底泥烂熟成泥油后,再投放鳖苗,可减少死亡,提高成活率。
(2)池塘消毒:鳖苗下塘前15d池塘注水0.4~0.5m,用生石灰lOOkg/667m2泼洒消毒。
(3)培育肥水:清塘7~lOd后施沤熟粪肥200kg/亩,培育水质至绿色,透明度30cm。
(4)放养:当水温20℃以上时,选择健壮、规格基本一致的鳖苗投放。试验池塘共投放鳖苗1545.6千只,平均759.3只/亩,总重2504Okg,平均12.3kg/亩。放鳖种时用20ppm高锰酸钾或3%~5%盐水浸浴鳖苗10~15min。
(5)投饵:福寿螺等贝类去壳取肉,幼鳖饲料粒径3-8mm,成鳖饲料粒径8-20mm。每年5~9月鳖摄食旺季,每天投喂2次,分别于7:00、18:00各喂1次,日投饵量为鳖体重的5%~15%;4月、10~11月份水温较低,鳖摄食较少,每天投喂1次,12:00时投喂,日投饵量为鳖体重的1%~5%;当水温低于16℃ 时,鳖处于冬眠状态,不投喂。经常清洗食台,及时清除腐烂变质饵料。
(6)水质调节:在养殖过程中黄沙鳖的排泄物及剩饵残留,容易引起水质恶化,产生如硫化氢、二氧化碳、氨等有害气体,尤其是高温季节,因此我们采用施放EM(有益菌制剂)、光合细菌、注换新水等生态调控方法调节水质,减少药物使用,为黄沙鳖创造一个良好的养殖生态环境,提高产品质量,达到健康养殖的目的。
① 投放EM、光合细菌。5~9月每20d投放1次EM 或光合细菌,每次投放EM 1.5kg/亩或光合细菌2.5kg/亩。EM、光合细菌能分解有害物质,净化水质,减少药物使用,防止病害发生,从而提高产品质量。
② 注换新水。每10~15d注换新水1次,每次换水量占池水量1/5左右;黄沙鳖一般要求池水深40~50cm,7~8月高温季节水深达80~100cm。
③ 调节pH值。当pH值低时用生石灰调节,泼洒生石灰12.5~15.0kg/亩。
(7)鳖病防治
坚持“以防为主,防重于治”的方针,由于中草药具有资源丰富、价格低廉、低残留、无污染、毒副作用小、不容易产生耐药性等优点,使用中草药防治鳖病,能够大大降低有毒药品的残留,提高产品质量,达到健康养殖目的。因此试验采取中西药相结合方法预防鳖疾病,每隔15~20d泼洒1次生石灰或杀菌类药物全池消毒,同时用大蒜素、板兰根或者三黄粉等中药拌饵投喂,每次喂5~7d,确保鳖的健康生长。
(8)认真巡塘每天早、中、晚3次巡塘,随时掌握水位变化、水质肥瘦和鳖的摄食情况,发现鳖摄食明显减少,或有爬行缓慢现象,及时采取措施。
(9)越冬期间保持鳖池安静,不搅动池水。
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