家庭小水体健康养殖的甲鱼,外表、肉质无异野生甲鱼,深受城乡居民的喜欢。销售价格保持在每公斤140-160元左右,且供不应求。我县河头镇河清村农民林运新用自己150平方米的责任田,挖塘建甲鱼池,每年销售甲鱼75-100公斤,仅此项年收入1-1.5万元,现将其主要经验介绍如下。
1、选好品种。
根据大众百姓的喜欢和市场的需要来选择,目前甲鱼品种五花八门,但整体来讲,甲鱼个体重500-1000克,体型较瘦身,颜色以黄绿色为主,背部有黑黄色相间的花纹斑,腹部底呈浅黄白色,且无花点。这类品种虽比背部无花纹(俗称“光板”),腹部有星点花纹的甲鱼生长慢,但其肉质和食味都比后者优,因而价值和价格都较好。
2、把好水质关。
水质好坏直接影响到甲鱼的养殖效果,池水过肥甚至有臭味,不但对甲鱼生长不利,而且影响到其肉质味道。一般情况下,每隔一星期左右往池里注一次清净的河水,总量约占原池的四分之一。定时清洗食台残物。另外,池中种植约占全池一半的水葫芦。这样一方面可以净化水质,另一方面为甲鱼提供隐蔽清静处,尽量满足其自然的生活习性。
3、做好防病工作。
排灌方便,防逃设施较好的池塘,每平方米放养大小(50-100克)规格基本一致的甲鱼苗2-3只。平时每隔15天左右每立方水用30-50克比例的生石灰全池泼洒一次。无十分特殊情况,禁止下池塘踩、捕甲鱼。同时,用竹排搭几个晒台,供甲鱼晒背。
这样饲养甲鱼虽然周期较长:从种苗到500克的商品甲鱼约需3周年,包括两个冬眠期,但其经济效益较好。每公斤饲料成本和种苗费不超过60元,余者就属于收入。该办法适于家庭小水体养殖,对现阶段的种养业来说,是较好的一个项目,值得提倡。
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